Passa al contingut principal

Visita al Celler La Muntanya Setembre 2010

Després de la verema, el raïm va passar uns dies dins una càmera frigorífica per fer maceració en fred  a temperatura controlada. El dissabte 25 de setembre de 2010, un grup de professors i  mares i pares d'alumnes van visitar el Celler La Muntanya per conèixer, gràcies a les explicacions de Toni Boronat i Juan Cascant, l'inici del procés de transformació de la fruita en vi .
















Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Conèixer un raïm singular

Verema 2012

Verema 2013