Curs de Formació del Professorat convocat pel CEFIRE d'Alcoi i realitzat a l'IES Andreu Sempere d'Alcoi del dia 06/05/2008 al 07/06/2008
Recursos i experiències per a l'àrea de coneixement del medi natural, social i cultural: la cultura del vi en la Mediterrània (Codi: 08AC45IN175)
Sessió 1: Dimarts, 6 de maig de 2008, 17-20 hores
EL PROJECTE MICROVINYES
Juan Cascant
President Associació El ViArt
EL TALLER DE JARDINERIA I ELS PROJECTES DE L’HORT ESCOLAR I JARDÍ BOTÀNIC A L’IES ANDREU SEMPERE
Mercè Gisbert, professora d’Àmbit Científic de l’IES Andreu Sempere
Aroa Lorente Hernández, Israel Castro Vidal i Mª Alexandra Tomescu, alumnes de 4t de Diversificació de l’IES Andreu Sempere
Sessió 2: Dimecres, 7 de maig de 2008, 17-20 hores
PONÈNCIES PROFESSORAT (I)
Richard Bañó, professor d’Història (IES Andreu Sempere): El vi a Alcoi
Encarna Santos, professora de Grec (IES Andreu Sempere): El vi a la Grècia Antiga
Pepa Pina, professor de Llatí (IES Andreu Sempere): El vino en Roma
Sessió 3: Dijous, 8 de maig de 2008, 17-21 hores
Virgili Colomina, professor de Matemàtiques (IES Andreu Sempere / UPV): El vi al cinema
Projecció de la pel·lícula Dublineses de John Huston (1987). Debat
Sessió 4: Dimarts, 13 de maig de 2008, 17-20 hores
TAULA RODONA: ELS MONS DEL VI
José Valls Pradillos (Enoteca DisVino, Alcoi)
César Gilabert (Viveros Gilabert, Beniarrés)
Javier Vicedo (Restaurant El Mirador del Cinc, Alcoi)
Juan Cascant (Celler La Muntanya, Muro)
Guillermo Pérez Calabuig (Quatretondeta)
Sessió 5: Dimecres, 14 de maig de 2008, 17-20 hores
PONÈNCIES PROFESSORAT (II)
Javier Miró García, professor de Filosofia (IES Andreu Sempere): El Banquet de Plató
Vicent Nácher, professor de Filosofia (IES Serra de Mariola): Flamenc i vi
Jesús Martínez Vargas, professor de Música (IES Andreu Sempere): El vi a la Xarxa
Sessió 6: Dijous, 15 de maig de 2008, 17-21 hores
ANÀLISI SENSORIAL I INTRODUCCIÓ AL TAST DE VI
Eva Navarro
Enòloga de Vins del Comtat
Sessió 7: Dissabte, 17 de maig de 2008, 9-17 hores
VISITES (9-14 hores)
Tour de Patrimoni Local: visita al mas El Pouet de Serra (Alcoleja)
Visita a Vins del Comtat (Alqueria d’Asnar)
Visita al Celler de la Muntanya (Muro)
DINAR DE MARIDATGE (14-17 hores) Restaurant El Mirador del Cinc (Alcoi)
Sessió 8: Dimarts, 20 de maig de 2008, 17-19 hores
Propostes d’elaboració de materials didàctics Avaluació del curs
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada